Olahan Ikan Fermentasi: Tradisi, Proses, dan Kelezatan
8 Jul 2024 | 105
Olahan ikan fermentasi merupakan bagian penting dari ragam kuliner nusantara. Proses fermentasi ikan telah menjadi bagian dari tradisi kuliner dari berbagai daerah di Indonesia. Proses ...
Nasi Briyani Kambing: Kelezatan yang Menggoda Selera
8 Jul 2024 | 87
Nasi briyani kambing merupkan salah satu masakan favorit yang berasal dari masakan Timur Tengah. Berbeda dengan nasi kebuli atau nasi mandy, nasi briyani memiliki cita rasa yang khas dan ...
Pare Teri Medan: Perpaduan Pahit dan Gurih yang Menggugah Selera
8 Jul 2024 | 75
Pare teri Medan, sebuah hidangan khas dari Sumatera Utara, telah menjadi favorit bagi pencinta kuliner di Indonesia. Kombinasi antara rasa pahit dari pare dan gurihnya teri Medan ...
Seblak Nyemek: Jajanan Cita Rasa Pedas Bikin Nagih
19 Jun 2024 | 271
Siapa sih yang gak kenal dengan jajanan yang satu ini, seblak jajanan kekinian yang banyak digemari oleh kalangan remaja. Sensasi rasanya yang pedas, gurih, asin, manis ditambah ...