
Sebagian besar dari kita tentu pernah mengkonsumsi bubur bukan? Bubur seringkali dijadikan pilihan menu untuk sarapan. Kita bisa memasak bubur sendiri atau juga bisa membeli dari tukang bubur yang biasa lewat didepan rumah. Bubur juga identik dengan makanan yang biasa dikonsumsi oleh orang sakit karena teksturnya yang lembut dan cair.
Berbeda dengan bubur pada umumnya, Bubur Durman Bareto di Bandung adalah kedai bubur yang telah berdiri sejak 1947 silam. Bubur yang dimasak di kedai ini berbeda dengan bubur pada umumnya. Jika biasanya bubur itu cair maka bubur yang diproduksi disini tekstrunya sangat kental dan bahkan tidak akan tumpah meskipun mangkoknya dibalik.
"Bubur ini tidak tumpah, karena bubur ini tidak punya perasaan," canda Anwar pemilik Bubur Durman Bareto.
Bubur ini beda dengan bubur pada umumnya karena bubur tidak dilengkapi toping cakwe melainkan hanya diberikan suwiran ayam, kecap, kerupuk, sambal, dan juga kuah kaldu.
Selain itu, bubur yang disajikan itu tidak berasa atau tawar. Bubur tersebut akan disajikan terlebih dahulu diatas piring lalu baru akan diberikan bumbu garam dan penyedap rasa.
Yang uniknya dari bubur ini juga adalah cara memasaknya sendiri menggunakan arang sehingga aroma bubur akan menggugah selera bagi pembeli. Harga satu porsi bubur nya adalah Rp15 ribu untuk paket komplit.
Setiap hari ia berjualan di belakang SMA 4 Bandung mulai pukul 07.00 - 10.30 WIB dan pada malam hari pindah ke Jalan Gedong Sembilan pukul 18.00 - 22.30 WIB.
Banyak Promo Menarik Di Rumah Properti Serpong
14 Apr 2021 | 1521
Pandemi Covid 19 sampai saat ini masih menguasai dunia, dan itu sangat berdampak sekali pada pelambatan pertumbuhan ekonomi, dan itu terjadi bukan hanya di Indonesia tetapi terjadi juga di ...
Masoem Arias: Air Mineral dari Sumber Terpercaya dan Terjaga Kualitasnya
2 Agu 2024 | 599
Memilih air mineral berkualitas seperti MAsoem Arias bisa menjadi langkah yang sangat bijak untuk memastikan Anda mendapatkan air yang tidak hanya bisa mencukupi, tetapi juga air yang aman ...
Olahan Murah Meriah Tetapi Tetap Nikmat
2 Maret 2023 | 508
Berikut adalah beberapa contoh bahan makanan murah meriah yang bisa dijadikan makanan yang nikmat, jadi untuk mendapatkan makanan yang enak gak musti yang mahal. Telur, telur adalah ...
Website Belajar Online: Cara Efektif Mengembangkan Potensi Anak Sejak Dini
24 Maret 2025 | 111
Di era digital saat ini, kebutuhan akan pendidikan yang fleksibel dan efektif semakin meningkat. Website belajar online muncul sebagai solusi inovatif untuk membantu anak-anak dalam proses ...
Tokoh Lintas Agama Deklarasi Dukung Anies Baswedan untuk Pilpres 2024
4 Des 2022 | 1138
Para tokoh pendidikan dan tokoh lintas agama yang tergabung dalam Laskar Angkatan Muda Anies Baswedan (Laskar Aman) mendeklarasikan dukungan untuk Anies Rasyid Baswedan maju ...
Analisis Media Sosial: Alat Ampuh Mengantisipasi Krisis Reputasi Bisnis
25 Apr 2025 | 135
Dalam era digital saat ini, media sosial telah menjadi alat yang tidak terpisahkan dari strategi pemasaran dan komunikasi bisnis. Pemantauan media sosial tidak hanya berguna untuk ...