
Bawang putih kerap digunakan sebagai bumbu masak. Faktanya, bawang putih bermanfaat menurunkan gula darah penderita diabetes, ini cara konsumsinya.
Bawang putih kerap digunakan sebagai bumbu masakan. Maklum saja, bawang putih bisa membuat masakan menjadi lebih gurih dan wangi.
Baca Juga: Ini aturan konsumsi bawang putih untuk meredakan asam urat tinggi
Faktanya, bawang putih juga populer dalam dunia pengobatan herbal. Mengutip dari NDTV.com, bawang putih memiliki sifat antibakteri dan antijamur.
Selain itu, bawang putih juga sumber mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, besi, dan tembaga. Bawang putih juga mengandung allicin yang menciptakan bau dan rasa yang menyengat. Bawang putih memberikan banyak manfaat baik untuk kesehatan seperti:
Asal tahu saja, banyak ahli gizi yang merekomendasikan bawang putih segar dalam diet diabetes.
Bawang putih dan diabetes
Diabetes merupakan kondisi tubuh yang tidak mampu memproduksi atau merespon insulin. Sekedar info, insulin merupakan hormon yang membantu menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Seseorang yang menderita diabetes harus segera diberikan perawatan agar tidak memicu penyakit lainnya seperti obesitas, komplikasi jantung, dan ginjal.
Bawang putih, salah satu bahan alami yang bisa membantu mengontrol gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih efektif meredakan peradangan dan menurunkan risiko diabetes tipe II. Berikut alasan bawang putih baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1. Rendah kalori
Bawang putih, bahan alami yang rendah kalori dan rendah karbohidrat. Kandungan dalam bawang putih ideal untuk mengontrol gula darah.
2. Sumber vitamin
Bawang putih mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme karbohidrat. Asal tahu saja, karbohidrat yang diproses terlalu cepat bisa meningkatkan kadar gula darah.
Bawang putih berperan untuk mengontrol proses pencernaan karbohidrat dalam tubuh.
3. Menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung
Menurut buku Healing Food, bawang putih yang dikonsumsi secara rutin bisa menurunkan asam amino homosistein, salah satu faktor yang memicu diabetes dan penyakit jantung.
4. Meningkatkan kadar insulin
Para ahli mencatat bahwa kandungan allicin dalam bawang putih bisa membantu meningkatkan kadar insulin dalam darah.
Sebelum penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Maturitas menyebutkan penderita darah tinggi (tidak terkontrol) yang mengonsumsi bawang putih secara rutin selama 12 minggu mengalami penurunkan tekanan darah 10 poin.
Konsumsi bawang putih untuk mengontrol diabetes
Anda bisa mengonsumsi bawang putih secara langsung alias mentah. Anda bisa mencampurkan bawang putih dalam salad agar lebih nyaman saat dikonsumsi.
Opsi lainnya, Anda bisa mencampurkan bawang putih ke dalam kaldu bayam. [kntan] (hajinews)
SD Islam Al Masoem: Sekolah Dasar Swasta Favorit Terpadu di Bandung
30 Mei 2024 | 663
SD Islam Al Masoem merupakan salah satu sekolah dasar swasta favorit terpadu di Bandung yang memiliki reputasi yang sangat baik dalam memberikan pendidikan berkualitas. Terletak di kawasan ...
Mengenal Fasilitas Kolam Renang di Boarding School Terbaik di Bandung
15 Okt 2024 | 529
Boarding School merupakan pilihan pendidikan yang semakin diminati di kalangan orangtua dan siswa tingkat SMA di Indonesia. Salah satu Boarding School pilihan terbaik di Bandung adalah ...
27 Jan 2024 | 667
Korupsi merupakan salah satu masalah serius di Indonesia yang telah merugikan negara dan rakyatnya. Para pejabat yang seharusnya menjadi teladan dan bertanggung jawab atas kesejahteraan ...
Rajaframe.com: Cara Mudah Membuat Poster dan Frame Menarik untuk Kampanye Sosial
26 Maret 2025 | 183
Dalam era digital saat ini, visual menjadi salah satu elemen yang paling penting dalam menyampaikan pesan, terutama dalam kampanye sosial. Membuat poster menarik yang tepat dapat membuat ...
Contoh Soal Matematika Kelas 9: Soal yang Pasti Membantu Meningkatkan Nilai
24 Maret 2025 | 214
Menjelang ujian akhir, para siswa kelas 9 seringkali merasa cemas dengan materi yang harus dipelajari, khususnya dalam pelajaran matematika. Latihan soal matematika menjadi salah satu cara ...
Cara yang Kreatif untuk Mempromosikan Aplikasi
13 Jun 2024 | 394
Promosi aplikasi telah menjadi bagian penting dalam strategi pemasaran digital saat ini. Dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat, diperlukan cara kreatif untuk mempromosikan aplikasi ...